Speiseservice Vollandt


Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü


Speiseplan(S) vom 24.09.-05.10. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

Zusatzstoffe (1-6) und die Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien entnehmen Sie bitte den unteren Tabellen

= Vegetarisch
= Normalkost

24.09.-28.09.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Linseneintopf "süß-sauer", Würstchen(b,f,2,4,5), Brot(Weizen,Roggen)
2 Königsberger Klopse(Weizen), Kapernsoße(Weizen,b), Reis, Rohkostsalat
Dienstag 1 Sahnequark(b), Butter(b), (Leberwurst(b,f,2,4,5)), saure Gurke, Salzkartoffeln
2 Schweinebraten, Rosenkohl(b), Knödel "böhmischer Art"(Weizen,c)
Mittwoch 1 Milchreis(b) mit Zimt-Zucker, Kompott
2 Countrypfanne mit Kidneybohnen und Kartoffelecken(d,f)
Donnerstag 1 Tortellini(Weizen,b,c,d), Käse-Schinken-Soße(Weizen,b,2,4)
2 Putenschnitzel(Weizen,c), Sommergemüse(b), Salzkartoffeln
Freitag 1 rustikaler Fleischtopf mit Paprika, Weißbrot(Weizen,b)
2 Kochfisch, milde Senfsoße(Weizen), Salzkartoffeln, Möhrensalat

01.10.-05.10.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Erbsensuppe mit Kasslerfleisch(b,d,2,4)
2 Rührei, Spinat, Bratkartoffeln, Gurkensalat
Dienstag 1 Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Croutons(Weizen,b,d)
2 Gulasch, Nudeln(Weizen,c)
Mittwoch Tag der Deutschen Einheit
Donnerstag 1 gefüllte Paprikaschote(Weizen,c,d,f), Ratatouille, Reis
2 Teilchelmauke und Sauerkraut
Freitag 1 Brühnudeln mit Gemüse und Kochfleisch, Brötchen(Weizen,Gerste)
2 Zucchinipfanne mit Hackfleisch und Fetakäse(b,d), Reis
Zusatzstoffe *
1 Farbstoffe
2 Konservierungsstoffe
3 Nitrat
4 Antioxidationsmittel
5 Geschmacksverstärker
6 Phosphat

* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!





Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a glutenhaltiges Getreide
b Milch und Milchprodukte
c Eier und Ei-Erzeugnisse
d Sellerie
e Fische und Fisch-Erzeugnisse
f Senf und Senf-Erzeugnisse
g Sesam-Samen
h Krebstiere
i Erdnüsse
k Sojabohnen
l Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m Schwefeldioxid
n Lupine
o Weichtiere



Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü