Speiseservice Vollandt


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Speiseplan(S) vom 16.10.-27.10. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

Zusatzstoffe (1-6) und die Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien entnehmen Sie bitte den unteren Tabellen

= Vegetarisch
= Normalkost

16.10.-20.10.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 mediterane Tomatensuppe mit Reis(Weizen)
2 Nudeln(Weizen,c) "Carbonara" (Käse-Schinken-Soße)(b,2,4)
Dienstag 1 Hefeklöße(Weizen,b,c) mit Waldfruchtsoße
2 Sahnequark(b), Butter(b), (Leberwurst(b,f,2,4,5)), saure Gurke, Salzkartoffeln
Mittwoch 1 Eipaddy, Rahmgemüse(b), Salzkartoffeln
2 Senfbraten, Butterbohnen(b), Salzkartoffeln
Donnerstag 1 Kartoffelsuppe mit (Würstchen(b,f,2,4,5))
2 Fleischpfanne "Gyros-Art" mit Gemüse, Reis
Freitag 1 gek. Seelachswürfel( e) in Senfsoße, Salzkartoffeln
2 Kaßlerlachsbraten(b,2,4), Sauerkraut, Knödel "böhm. Art"(Weizen,c)

23.10.-27.10.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Milchreis(b), Zimt-Zucker, Kompott
2 Gemüseschnitzel(Weizen,c), Salzkartoffeln
Dienstag 1 Countrypfanne mit Minihacksteaks, Kidneybohnen und Kartoffelecken(Weizen,b,c,d,f,2)
2 (Jägerschnitzel(Weizen,c,f,2,4)), Mischgemüse(b), hausgem. K.-Mus(b)
Mittwoch 1 Gulaschsuppe, Weißbrot(Weizen,b)
2 (Putenbrust naturell), Möhrchen(b), Salzkartoffeln
Donnerstag 1 legierte Kürbissuppe(Weizen,c), Brötchen(Weizen,Gerste)
2 Nudeln "Bolognese"(Weizen,c)
Freitag 1 Brühreis mit Geflügelfleisch, Brot(Weizen,Roggen)
2 "friesische Fischpfanne" mit Gemüse und Salzkartoffeln
Zusatzstoffe *
1 Farbstoffe
2 Konservierungsstoffe
3 Nitrat
4 Antioxidationsmittel
5 Geschmacksverstärker
6 Phosphat

* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!





Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a glutenhaltiges Getreide
b Milch und Milchprodukte
c Eier und Ei-Erzeugnisse
d Sellerie
e Fische und Fisch-Erzeugnisse
f Senf und Senf-Erzeugnisse
g Sesam-Samen
h Krebstiere
i Erdnüsse
k Sojabohnen
l Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m Schwefeldioxid
n Lupine
o Weichtiere



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