Speiseservice Vollandt


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Speiseplan(S) vom 09.12.-20.12. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

Zusatzstoffe (1-6) und die Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien entnehmen Sie bitte den unteren Tabellen

= Vegetarisch
= Normalkost

09.12.-13.12.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Quarkkeulchen(Weizen,b,c) mit Zucker und Apfelmus(4)
2 Geschnetzeltes "Jäger Art"(b) mit Spätzle(Weizen,c)
Dienstag 1 vegetarischer Reistopf mit asiatischem Gemüse(d)
2 Schweinebraten, Sauerkraut und Klöße(Weizen)
Mittwoch 1 Kartoffelsuppe mit Würstchen(b,f,2,4,5) und Mischbrot(Weizen,Roggen)
2 Bandnudeln(Weizen,c) mit Gorgonzolasoße(Weizen,b,1)
Donnerstag 1 Krauteintopf mit Suppenfleischklößchen(Weizen,d) und Brot(Weizen,Roggen)
2 Jägerschnitzel(Weizen,c,f) mit Tomatensoße(Weizen) und Makkaronis(Weizen,c)
Freitag 1 gefüllte Hackfleischroulade(Weizen,c), Butterbohnen(b) und Kartoffelecken
2 Backfisch(Weizen), Dillsoße(b,Weizen), bunte Möhren(b) und hausgemachter Kartoffelmus(b)

16.12.-20.12.

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Linseneintopf mit Würstchen(b,f,2,4,5), Mischbrot(Weizen,Roggen)
2 Spaghetti(Weizen,c) "Bolognese"
Dienstag 1 Soljanka(b,d,f,2,3,4,5), Weißbrot(Weizen,b)
2 Gockelchen(Weizen,c), Mischgemüse(b) und Salzkartoffeln
Mittwoch 1 Milchreis(b) mit Zimt-Zucker und Kompott
2 Feuerfleisch mit Bratkartoffeln
Donnerstag 1 bunte Gemüsepfanne mit Käsecremesoße(b,d) und Bandnudeln(Weizen,c)
2 Rinderschmorbraten, Rotkraut und Klöße(Weizen)
Freitag 1 Brühnudeln mit Gemüse und Fleisch, Brötchen(Weizen,b)
Zusatzstoffe *
1 Farbstoffe
2 Konservierungsstoffe
3 Nitrat
4 Antioxidationsmittel
5 Geschmacksverstärker
6 Phosphat

* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!





Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a glutenhaltiges Getreide
b Milch und Milchprodukte
c Eier und Ei-Erzeugnisse
d Sellerie
e Fische und Fisch-Erzeugnisse
f Senf und Senf-Erzeugnisse
g Sesam-Samen
h Krebstiere
i Erdnüsse
k Sojabohnen
l Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m Schwefeldioxid
n Lupine
o Weichtiere



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