Speiseservice Großmann


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Hauptmenü


Speiseplan vom 03.05.-07.05. Telefonische Bestellung unter 03586/365347

Zusatzstoffe (1-6) und Preise (1-4) entnehmen sie bitte der unteren Tabelle

Wochentag Essen Menü
Montag 1 Champignoncremesuppe(Weizen,b,d)
2 Nudeln(Weizen,c), mit gebratener Wurst(b,d,f,2,4,5), Tomatensoße(Weizen) und geriebenem
Käse(b,1)
3 Hähnchenroulade "Florenz" mit Spargel, Sauce hollandaise(Weizen,c) und Kartoffelecken
Dienstag 1 Soljanka(b,d,f,2,3,4,5) und dazu Weißbrot(Weizen,b)
2 Geflügelfrikadelle mit Gemüse(b) und hausgem. Kartoffelmus(b)
3 Rinderroulade "Hausfrauenart" (b,2,4), Rotkraut und Kartoffeln
Mittwoch 1 Plinse(Weizen,b,c) mit Zucker, Apfelmus(4)
2 Sahnegeschnetzeltes(b) mit Pilzen, dazu Spätzle(Weizen,c)
3 Krustenbraten, Sauerkraut und Knödel"böhmischer Art"(Weizen,c)
Donnerstag 1 Kartoffelsuppe mit Wiener(b,d,f,2,4,5), Brot(Weizen, Roggen)
2 Römerbraten(f,2,4,5) mit Ratatouille und Salzkartoffeln
3 Putenbrustbraten mit Currysoße(Weizen,b), Broccoli(b) und Reis
kalt hausgemachter Kartoffelsalat(b,c,d,f,2,4,5) und Schweinelachsschnitzel(Weizen,c)
Freitag 1 Brühnudeln mit Geflügelfleisch und Gemüse(Weizen,c,d)
2 gefüllte überbackene Zucchini(b,d), mediterranes Gemüse, Reis
3 gebratenes Rotbarschfilet(Weizen,c), Zitronensoße(Weizen,b), Fingermöhrchen(b) und
hausgemachter Kartoffelmus(b)
kalt hausgemachter Kartoffelsalat(b,c,d,f,2,4,5) und Schweinelachsschnitzel(Weizen,c)
MO - FR Salatteller: gemischter Salat mit Hackfleischbällchen(Weizen), saurem Blumkohl, Käse(b,1) und Dressing(b)

Jede Woche Donnerstag und Freitag bieten wir Ihnen die Möglichkeit, kalte oder aufwärmbare Speisen für das Wochenende zu
bestellen, da am Wochenende keine Belieferung mehr statt findet.

Wichtige Information: Die Assiettendeckel sind nicht Mikrowellentauglich! Assiettenunterteil bitte nur ohne Assiettendeckel in die
Mirkrowelle stellen!





Bestellungen unter

Telefon
03586/365347
Fax
03586/765749

Telefonische Bestellungen nehmen wir
Montag-Freitag bis 09:00 auf.





Zusatzstoffe * Preise
1 Farbstoffe 1 3,90 €
2 Konservierungsstoffe 2 4,00 €
3 Nitrat 3 4,10 €
4 Antioxidationsmittel kaltes Essen 4,10 €
5 Geschmacksverstärker Salatteller 4,00 €
6 Phosphat Senioren 3,60 €
7 Süßungsmittel,
Süßstoff
* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

zzgl. Transportkosten pro Portion 0,30 €

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!






Achtung
Wir weisen Sie darauf hin,
dass die in der Preistabelle aufgeführten Preise
nur für Tourenkunden gelten.
Bei der Essenausgabe in unserem Speisesaal
gelten andere Preise.





Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a glutenhaltiges Getreide
b Milch und Milchprodukte
c Eier und Ei-Erzeugnisse
d Sellerie
e Fische und Fisch-Erzeugnisse
f Senf und Senf-Erzeugnisse
g Sesam-Samen
h Krebstiere
i Erdnüsse
k Sojabohnen
l Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m Schwefeldioxid
n Lupine
o Weichtiere



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