Speiseplan(S) vom 31.08.-11.09. Telefonische Bestellung unter 3586/365347 - Speiseservice Großmann

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Speiseplan(S) vom 31.08.-11.09. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

= Vegetarisch

= Normalkost
31.08.-04.09.
WochentagEssenMenü

Montag
1
Milchreis mit Zimt-Zucker, zerl. Butter und Kompott(b)
2
pikanter Currywurstgulasch mit Reis(b,d,f,2,3,4,5)

Dienstag
1
Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe, Brot(Weizen,Roggen,b,d)
2
Gulasch mit Rotkraut und Knödeln "böhmischer Art"(Weizen,c,3)

Mittwoch
1
Kürbis-Kartoffelsuppe mit Würst'l, Brot(Weizen,Roggen,b,d,f,2,4,5)
2
"Oberlausitzer Schupfnudelpfanne" mit Pilzen(Weizen,b,c,d)

Donnerstag
1
bunter Bohneneintopf mit Rauchfleisch, Brot(Weizen, Roggen,d,3)
2
Spaghetti "Bolognese" mit Reibekäse(Weizen,b,c), Gurkensalat

Freitag  
1
mediterrane Tomatensuppe mit Gnocchis(Weizen,c)
2
Fischli's mit Zitronensoße, Sommergemüse und hausgemachtem Kartoffelmus(Weizen,b,c,e,3)
07.09.-11.09.
WochentagEssenMenü

Montag
1
deftiger Eintopf mit Kochfleisch, Brot(Weizen,Roggen,d)
2
gebr. Hackfbällchen mit Tomatensoße und Reis(Weizen,b,c,f), Rohkostsalat

Dienstag
1
Spätzlesuppe mit Gemüse(Weizen,c,d)
2
Semmelleberwurst, Sauerkraut, hausgemachter Kartoffelmus(a,b,2,3)

Mittwoch
1
Zucchinicremesuppe mit Croutons(Weizen,b,d)
2
Eierragout mit Gemüse, Kapern und Kartoffeln(Weizen,b,c,d)

Donnerstag
1
Buchteln mit Vanillesoße(Weizen,b,1)
2
Rinderbraten mit Rotkraut und Klößen(Weizen,b,c,3)

Freitag  
1
Nudelsuppe mit Geflügelfleisch und Gemüse, Brötchen(Weizen,b,c,d)
2
Sahnegeschnetzeltes v. Schwein mit Pilzen und Spätzle(Weizen,b,c)
Zusatzstoffe
1
Farbstoffe
2
Konservierungsstoffe
3
Nitrat
4
Antioxidationsmittel
5
Geschmacksverstärker
6
Phosphat
7
Süßungsmittel, Süßstoff
zzgl. Transportkosten pro Portion 0,50 €
!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a
glutenhaltiges Getreide
b
Milch und Milchprodukte
c
Eier und Ei-Erzeugnisse
d
Sellerie
e
Fische und Fisch-Erzeugnisse
f
Senf und Senf-Erzeugnisse
g
Sesam-Samen
h
Krebstiere
i
Erdnüsse
k
Sojabohnen
l
Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m
Schwefeldioxid
n
Lupine
o
Weichtiere
* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
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