Speiseplan(S) vom 15.01.-26.01. Telefonische Bestellung unter 3586/365347 - Speiseservice Großmann

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Speiseplan(S) vom 15.01.-26.01. Telefonische Bestellung unter 3586/365347

= Vegetarisch

= Normalkost
15.01.-19.01.
WochentagEssenMenü
 
Montag   
1
Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe mit Croutons(Weizen,b,c,d)
2
Geflügelfrikassee mit Gemüse und Reis, Salat

Dienstag
1
Zwiebelsuppe "französischer Art"(d)
2
Bratwurst, Sauerkraut und hausgem.Kartoffelmus(b,f,5)

Mittwoch
1
Plinse mit Zucker, Apfelmus(Weizen,b,c,4)
2
gebratene Rippchen, Sauerkraut und Salzkartoffeln

Donnerstag  
1
Erbsensuppe mit Wurstscheiben(b,d,f,2,4,5)
2
Gulasch mit Nudeln(Weizen,b,c,d,f,2,4,5)

Freitag  
1
Möhreneintopf mit Ei, Mischbrot(Weizen, Roggen,c,d)
2
gebr. Fischfilet "naturell"  mit Sommergemüse und Kartoffeln(Weizen,b,e)
22.01.-26.01.
WochentagEssenMenü
 
Montag   
1
Spätzlesuppe mit Gemüse(Weizen,c,d)
2
Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Reis und Rohkostsalat(Weizen,b)

Dienstag
1
Soljanka(b,d,f,2,3,4,5)
2
Semmelleberwurst, Sauerkraut, hausgem. Kartoffelmus(a,b,2)

Mittwoch
1
Gemüseeintopf mit Kochfleisch, Mischbrot(Weizen, Roggen,b)
2
gebr. Fleischmedaillons mit Tomatensoße und Nudeln(Weizen,b,c,f)

Donnerstag  
1
Linseneintopf mit Würstchen(d,2,4,5)
2
Saure Eier in Senfsoße mit Kartoffeln und Möhrensalat(Weizen,f)

Freitag  
1
gefüllte Germknödel mit Fruchtsoße(Weizen,b,c,1,7)
2
Backfisch mit Dillsoße, Fingermöhrchen und Kartoffeln(Weizen,b,c,e)
Zusatzstoffe *
1
Farbstoffe
2
Konservierungsstoffe
3
Nitrat
4
Antioxidationsmittel
5
Geschmacksverstärker
6
Phosphat
7
Süßungsmittel, Süßstoff
* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz zzgl. Transportkosten
pro Portion 0,50 €
!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
Deklaration der 14 Hauptallergene laut neuen EU-Richtlinien:
a
glutenhaltiges Getreide
b
Milch und Milchprodukte
c
Eier und Ei-Erzeugnisse
d
Sellerie
e
Fische und Fisch-Erzeugnisse
f
Senf und Senf-Erzeugnisse
g
Sesam-Samen
h
Krebstiere
i
Erdnüsse
k
Sojabohnen
l
Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse …)
m
Schwefeldioxid
n
Lupine
o
Weichtiere
* Unsere Küche kocht ausschließlich mit Jodsalz

!! ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!
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